1、本产品锅体采用世界的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。 
2、采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。 
4、使用转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。 
5、采用变频调速动力，运行平稳。 
6、液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。  
7、电磁加热具有升温速度快。