现在是一个低碳健康的养生时代，越来越多的人都学会了养生，吃新鲜的果蔬，吃新鲜的海鲜等等。现在市面上出现了很多的脆片，秋葵脆，黄瓜脆片，胡萝卜脆片，南瓜脆片，洋葱脆片，土豆脆片、香菇脆、红枣脆、小黄鱼脆、香酥鱼脆、香酥带鱼脆等等。这样都成了大众人民的喜爱，因为，这些都是用低温油炸出来的产品，低温油炸的介质虽然是油，但是它的工艺使得果蔬脆、海产品、坚果类的营养不会发生变化，低温的温度在于80-120之间，脱油脱水，打包，发货。

这要在一个真空状态下完成的。既能保证产品自身的营养元素，又能保证产品的营养元素不被破坏、既能保证产品的自身的香味，而且色彩也不会发生一点变化，还防止了产品被氧化的可能，这样吃起来才会受到大家的欢迎。

真空油炸设备厂家

如何挑选满意的真空低温油炸机呢？

1、看产品的外部构造设计是否合理，是否符合常规，真空低温油炸机相对来说价格不低，所以给人的整体外观上一定要精细，不可粗造不堪。

2、看设备内部是否处理精细，是否是外观漂亮，内部很粗糙。有些厂家为了节省时间，成本，便将外观处理好，内部很粗糙，这样子会影响加工产品的品质。

3、真空低温油炸机厂家认为非常重要的一条，一定带样品到生产厂家现场做实验，然后根据自己对这个行业的了解，感受加工出来的产品是否如何行业标准。

4、如果可能的话要去厂家现场了解设备，看他们是否有真实的客户在用着，客户满意度怎样，客户现场使用情况怎样，这才是直接了当的了解设备应用情况直接的办法。

5、货比三家，这里的货比三家，不是指价格。了解几家设备的性能，配置，价格之后，做比较。同等配置，性能，不同厂家之间如果价格相差不是很大，那可能是存在销售策略的不同，但是如果价格相差太大，这两个厂家的设备配置是不一样的。一分价钱一分货，在现在这个网络发达的时代，信息透明化的时代，低价格的产品利润从哪里来呢，可想而知，便是从材料，做工等方面做了手脚了啊。所以大家在价格上要慎重。

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