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速冻机-螺旋式

作者:本站 来源:本站 时间:2018/3/27 16:07:39 次数:

1、按传动方法
1.1 外传动式
电机、减速机在库体外部,首要用于冻住熟食物,油炸食物,卫生优势显着。
1.2 内传动式
电机、减速机在库体内部,首要用于冻住生食物,通过二次加工进口的食物。
2、按送风方法
2.1 笔直送风
冷空气从网带上部送风,笔直吹过食物外表。该方法的长处是冷冻品的水平位移小;缺陷是不适合冻住有包装的食物。
2.2 水平送风
冷空气水平掠过冻品外表。此种方法的长处是能够冻住有包装的食物;缺陷是冻品简单发生水平位移

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